芝士片做披萨的方法?

步骤 2

(资料图)

在发酵的过程中，我们可以来准备食材，其实食材只要不会在烤制中大量出水或者非常难烤熟都可以用来做披萨。我这里用的是香肠，虾仁，番茄，彩椒，洋葱，紫甘蓝和玉米青豆胡萝卜粒。

步骤 3

面团发酵好了，把它擀成一个饼，当时如果技术好的也可以用抛的。完成之后总餐叉在饼面上叉满小洞。

步骤 4

在处理好的饼面上放上意大利披萨酱或者意大利面酱。也可以自己用番茄，香料和番茄膏自制酱料。但最好不要直接用蕃茄酱，因为口感和味道都不对。在酱面上洒上切好的芝士片。

步骤 5

把准备好的食材码放上去，把蔬菜码在下面，海鲜和肉类码在上面。

步骤 6

把饼放入烤箱，上下火200度，烤20分钟。

步骤 7

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